すき家のネズミ、原因が判明する
牛丼チェーンのすき家が、鳥取県南吉地点の店舗で提供した味噌汁にネズミが混入していたことが確認された。1月21日に発生したこの事故は、22日に同社が公式に発表したものである。客が味噌汁を食べる前にネズミの存在に気づき、その後の監視カメラの確認により、ネズミは提供前の容器に自ら入り込んだと見られている。
すき家は「お客様にご迷惑とご心配をおかけしたことをお詫び申し上げます」と謝罪し、店舗は保健所に相談の上、一時閉鎖された。原因となるネズミの侵入経路として、建物のひび割れなどが修繕されたことも報告されている。
この事件に対し、ネット上では様々な反応が寄せられている。「どこから入ったのか怖すぎる」「味噌汁でネズミが死ぬとはどういうことか」といった声が上がり、特に味噌汁の提供方法に対する疑問が多く寄せられている。「普通に鍋で煮込まれているはずなのに、どうしてこんなことが起こったのか」といった意見も見受けられる。
さらに、店舗の運営体制についても批判の声が上がっている。特に、スタッフがこのような異常に気づかなかったことに対する懸念が示され、「ワンオペの弊害ではないか」との指摘もある。味噌汁の温度が高すぎるため、ネズミがすぐに死んでしまったのではないかという推測もされている。
一方で、店舗のレビューは急激に悪化しているとの情報もあり、ネズミの混入による影響が大きいことが伺える。ネズミの出汁が効いてしまったのではないかとの冗談も飛び交っており、顧客の信頼回復は容易ではないだろう。
保健所の対応についても注目が集まっており、今後の調査結果や対策が期待される。すき家がこのような事故を受けて、さらなる衛生管理の強化を図ることが求められる。今後の店舗運営にどのような影響が出るのか、引き続き注視していく必要がある。